Plateau Croque-légumes pour 10 : légumes à croquer et 2 sauces

Name: Plateau Croque-légumes
Brand: La Pause Lyonnaise
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

500 g de légumes frais à croquer pour dix personnes, taillés et prêts à tremper : fleurettes de brocoli et de chou-fleur, carottes, concombre et poivrons, selon la saison (la composition peut légèrement varier). Avec deux pots de sauce, béarnaise et mayonnaise.

10 personnes · 500 g

35,00 € TTC

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Pièces salées cocktail sur un plateau : Plateau Croque-légumes

Plateau Croque-légumes : composition et format

Format : 10 personnes · 500 g.

500 g de légumes à croquer selon la saison : brocoli, chou-fleur, carottes, concombre, poivrons
1 pot de sauce béarnaise (20 cl)
1 pot de mayonnaise (20 cl)
10 assiettes cocktail et 10 serviettes cocktail

Saisonnalité : Nous suivons la saisonnalité : la composition annoncée peut légèrement varier selon les saisons et les arrivages.

Livré sur un grand plateau avec couvercle.

Conservation : À conserver au frais (0 à 4 °C) dès la livraison. Consommation immédiate recommandée.

Prix : 35,00 € TTC.

Plateau Croque-légumes : pour quelles occasions ?

Une note fraîche et légère pour un apéritif, un cocktail ou une réunion. Il complète idéalement nos pizzas cocktail et notre plateau salé Saint-Jean.

Combien en prévoir ?

Chaque plateau est prévu pour 10 personnes. Pour 20 convives, commandez-en deux, ou associez deux plateaux différents pour varier les saveurs.

Pour aller plus loin

Consultez notre page pause café et cocktail de séminaire à Lyon.

Plateau Croque-légumes : origine et allergènes

Allergènes

Contient : œufs, moutarde, lait (sauces).

Liste à confirmer sur la fiche du fournisseur des sauces : en cas d'allergie, contactez-nous avant de commander.

Informations communiquées par nos fournisseurs et pour nos préparations maison.

Allergie sévère : toute personne ayant une allergie alimentaire sévère ou à risque vital (réaction de stade II, III ou IV : gêne respiratoire, chute de tension, choc anaphylactique) doit se faire connaître de la personne qui passe la commande et, par précaution, ne pas consommer nos produits. Ils sont préparés dans des ateliers qui manipulent les 14 allergènes majeurs : un risque de traces ne peut jamais être exclu. Lors de la commande, le client s'engage à en informer les convives. Voir nos conditions.

Stade de gravité	Symptômes principaux
Stade IModérée	Signes cutanés généralisés (érythème, urticaire, gonflement).
Stade IISévère	Atteinte multiviscérale : chute de tension modérée, tachycardie, toux, difficultés à respirer, nausées.
Stade IIIVitale (danger de mort)	Choc anaphylactique : collapsus cardiovasculaire (tension imprenable), tachycardie sévère ou bradycardie, sifflements respiratoires majeurs (bronchospasme), cyanose.
Stade IVArrêt cardiaque	Arrêt circulatoire et/ou respiratoire.

Les personnes concernées par les stades II, III et IV s'engagent, par mesure de précaution et afin de ne pas engager la responsabilité de La Pause Lyonnaise, à se faire connaître du commanditaire (la personne qui passe la commande) et à ne pas consommer nos produits.

Commande et livraison à Lyon

Délai de commande

Commandez en ligne au plus tard la veille avant 16 h (le vendredi pour le samedi et le dimanche). Commande minimum : 45 € TTC hors livraison.

Zones et horaires de livraison

Nous livrons dans vos bureaux du lundi au dimanche, de 7 h à 18 h, à Lyon et dans la Métropole : Part-Dieu, Gerland, Confluence, Vaise, Villeurbanne, Bron, Vénissieux, Saint-Priest… Livraison dès 12 € TTC en semaine, voir tous les tarifs.

Questions fréquentes

Quels légumes contient le plateau ?

Fleurettes de brocoli et de chou-fleur, carottes, concombre et poivrons. Nous suivons la saisonnalité : la composition peut légèrement varier selon les saisons et les arrivages.